Couteau de poche traditionnel pliant, à cran forcé. Deux pièces : lame et tire-bouchon. Ressort et lame guillochés, plein manche en bois de rose; axe réglable. Lame en acier inox 12C27.
Une fabrication traditionnelle sérieuse, par la coutellerie : "Douris-Chastel" de Thiers.