Couteau droit Japonais de fabrication artisanal. Manche en chêne, lame en acier damas : Blue Steel (15 couches).
Livré avec un fourreau en magnolia.
Les couteaux Kanetsune allient tradition et modernité avec des produits au design ancestral, affûtés à la main par des maîtres Japonais mais qui pour autant ne refusent pas l'utilisation d'acier haut de gamme moderne issu de la métallurgie des poudres.